Τζιτζιφιά

Θαμνώδες ή δεντρώδες φυτό της οικογένειας των ραμνωδών.Κατάγεται από την Κίνα. Το ύψος του μικρού αυτού δέντρου φτάνει τα 4 μ.Ο κορμός του διακλαδίζεται με στρεβλά κλαδιά που έχουν σκουροκόκκινο χρώμα. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, έχουν κοντό μίσχο και στη βάση τους υπάρχουν αγκαθωτά παράφυλλα.


Τα άνθη είναι ακτινόμορφα και αποτελούνται από τέσσερα ή πέντε μέρη


Ευρύτατα καλλιεργείται ως καλλωπιστικό σε πάρκα και δεντροστοιχίες κυρίως στα παραλιακά μέρη της χώρας μας. Τα μικρά κίτρινα ευωδιαστά λουλούδια έρχονται σε αντίθεση με τα λευκοπράσινα φύλλα του όμορφου αυτού δένδρου, ενώ οι επισκέψεις των μελισσών τον Ιούνιο (εποχή ανθοφορίας) ξεκινούν λίγο πριν την ανατολή του ηλίου και σταματούν λίγες ώρες μετά.


Το χαρακτηριστικό της τζιτζιφιάς είναι το ευχάριστο ιδιαίτερο άρωμα του λουλουδιού, που γεμίζει την ατμόσφαιρα σε μεγάλη έκταση.