Νέες περιβαλλοντικές διατάξεις για μελισσοκομία

Νέες διατάξεις, για την προστασία του περιβάλλοντος, από τη μελισσοκομική δραστηριότητα θεσπίστηκαν με υπουργική απόφαση που τροποποιεί την αγορανομική διάταξη για την ασφάλεια και προστασία του αγροτικού περιβάλλοντος και την πρόληψη αγροτικών αδικημάτων.

Σύμφωνα με τις νέες διατάξεις :

• Απαγορεύεται στους μελισσοκόμους να τοποθετούν κυψέλες σε καλλιεργημένες ή ακαλλιέργητες εκτάσεις, χωρίς προηγουμένως την γραπτή συγκατάθεση των ιδιοκτητών των εν λόγω εκτάσεων.

• Οι μελισσοκόμοι υποχρεούνται να αναγράφουν, σε ικανοποιητικό αριθμό κυψελών, το ονοματεπώνυμο, την διεύθυνση και το τηλέφωνό τους.

• Κατά την τοποθέτηση κυψελών στην ύπαιθρο, πρέπει να ενημερώνεται ο αρμόδιος αγροφύλακας της περιοχής.

• Απαγορεύεται να αφήνονται προεξέχοντα σε δρόμους ή μονοπάτια, κλαδιά δένδρων, θάμνοι ή άλλα αντικείμενα, που εμποδίζουν τη διάβαση πεζών ή οχημάτων, ή να ανοίγονται τάφροι ή άλλες εκβαθύνσεις, ώστε η διέλευση να καθίσταται επικίνδυνη.

anagi.ana.gr

Τελικά βρέθηκαν οι υπεύθυνοι για την καταστροφή του περιβάλλοντος .... μετά από αυτά τα μέτρα σώθηκε επιτέλους το περιβάλλον

Τα φυτοφάρμακα σκοτώνουν τις μέλισσες στην Ευρώπη

Το γερμανικό Ινστιτούτο Περιβαλλοντικών Μελετών διαπίστωσε σε πρόσφατη έρευνά του πως τόσο στη Γερμανία όσο και στη Γαλλία εκλείπουν με σχετικά γρήγορο ρυθμό τα μελίσσια. Όπως επισημαίνεται, μάλιστα, σε δημοσίευμα της ιστοσελίδας της Ντόιτσε Βέλε («ΝΒ»), οι βασικές αιτίες για τη σταδιακή εξαφάνιση των μελισσών είναι δύο: τα πολλά φυτοφάρμακα στους αγρούς αλλά και τα φτηνά μέλια που εισάγονται στην Ε.Ε. από χώρες της Λατινικής Αμερικής και της Ασίας.

Πλην όμως, η έρευνα του γερμανικού ινστιτούτου κρούει και τον κώδωνα του κινδύνου σε ό,τι αφορά στην καλλιέργεια των οπωροφόρων δένδρων, η οποία θα καταστεί ασύμφορη χωρίς τις μέλισσες. Είναι χαρακτηριστικό πως, πριν από 50 χρόνια, στη Γερμανία, αντιστοιχούσαν σε κάθε τετραγωνικό στρέμμα καλλιεργημένης γης ή δάσους 7 με 8 κυψέλες. Σήμερα, στην ίδια έκταση υπάρχουν μόνον τρεις. Επίσης, το 95% των μελισσοκόμων είναι πλέον ερασιτέχνες, που τους αρέσει το μέλι και η φύση.

Αυτό συμβαίνει διότι δεν συμφέρει πλέον το επάγγελμα του μελισσοκόμου, σύμφωνα με όσα υποστήριξαν οι περισσότεροι από τους ερωτηθέντες που συμμετείχαν στην έρευνα του γερμανικού ινστιτούτου. Το ίδιο υποστηρίζουν και οι αγρότες οι οποίοι ασχολούνται με τις καλλιέργειες οπωροφόρων δένδρων.

Ο Μπερντ Λέμαν, από την περιοχή της Λειψίας, καλλιεργεί 450.000 στρέμματα μηλιές και αχλαδιές. Παράγει 37.000 τόνους μήλα ετησίως και αυτό ?όπως είπε? θα ήταν αδύνατον να συμβεί χωρίς τις μέλισσες. «Για μας η μέλισσα είναι οικονομικός παράγοντας, επειδή είναι εκείνη που σταθεροποιεί την παραγωγή μας», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Για τη γονιμοποίηση των οπωροφόρων δέντρων οι μελισσοκόμοι πληρώνονται ελάχιστα: 15 ευρώ ανά κυψέλη, καθώς και τα μεταφορικά. Δεν συμφέρει πια κανέναν επαγγελματία μελισσοκόμο, διότι η αγορά έχει κατακλυστεί από φθηνό μέλι από τη Λατινική Αμερική, την Ασία ή την Ανατολική και τη Νότια Ευρώπη. Ο Γερμανός μελισσοκόμος δεν μπορεί να τους ανταγωνιστεί και για άλλους λόγους: διότι η εκβιομηχάνιση της γεωργίας και της αγροτικής παραγωγής σημαίνει περισσότερα φυτοφάρμακα, ασθένειες και τεράστιες μονοκαλλιέργειες.

Παράλληλα, οι καταναλωτές αγοράζουν πολλές φορές μέλι από διαφορετικές χώρες, χωρίς να συνειδητοποιούν ότι πρόκειται για διαφορετικές ποιότητες ή ακόμη και για αμφισβητούμενη ποιότητα, λόγω της τροφής των μελισσών ή της επεξεργασίας του μελιού. Η εργασία της μέλισσας χαρακτηρίζεται αναντικατάστατη από τους ειδικούς, διότι πρόκειται για μια φυσική, αλλά και γρήγορη διαδικασία, που επιπλέον κοστίζει ελάχιστα.

Είναι χαρακτηριστικό ότι ο Γιόζεφ Ζέτελε, από το γερμανικό Ινστιτούτο Περιβαλλοντικών Ερευνών, υπολόγισε μαζί με Γάλλους συναδέλφους του πως εάν εξαφανιστούν όλες οι μέλισσες τότε «Θα πρέπει να γονιμοποιήσουμε τα οπωροφόρα με μηχανικό τρόπο κι αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστούμε γύρω στα 200 έως και 300 δισ. ευρώ».

nooz.gr

Ποια είναι τα συστατικά και τα είδη του μελιού

Σπάνιο δώρο της φύσης. Ελιξήριο νεότητας και μακροζωίας. Το μέλι είναι μία από τις πιο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές, αφού περιλαμβάνει περισσότερες από 70 διαφορετικές ουσίες, απαραίτητες για όλα τα στάδια της ζωής.

Χάρις στη μοναδική σύνθεσή του δίνει δύναμη και ενέργεια στον οργανισμό, ρυθμίζει το μεταβολισμό και θωρακίζει τη σωματική και ψυχική υγεία. Συνιστάται σε όλες τις δίαιτες και σε άτομα όλων των ηλικιών.

Συστατικά μελιού

Το μέλι αποτελείται από:

*νερό, που περιέχεται στο νέκταρ, που μαζεύουν οι μέλισσες (16%)

*φυσικά ζάχαρα, όπως η φρουκτόζη και η γλυκόζη (80,79%)

*οργανικά οξέα, πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία, όπως μαγγάνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, σίδηρο(1%)

*άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως ένζυμα, βιταμίνες, αρωματικές και χρωστικές ουσίες (2,21%)

Θρεπτική αξία

Για να παράγουν οι μέλισσες ένα κιλό μέλι πηγαίνουν σε 17.000.000 λουλούδια και σε απόσταση 4 χιλιομέτρων από την κυψέλη τους.

Για να καταλάβει κανείς πόσες πολυάριθμες και πλούσιες βιταμίνες και άλλα άγνωστα ωφέλιμα στοιχεία περιέχονται σε 1 κιλό μέλι, αρκεί να σκεφτεί ότι η ενέργεια που προσφέρει 1 κιλό μέλι ισοδυναμεί με:

* 60 φρέσκα αυγά

*3 κιλά κρέας

*2 1/2 κιλά γάλα

*3 κιλά ψάρια

*5 κιλά χυμό πορτοκαλιών

Τα είδη του μελιού

Υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες μελιού. Το ανθόμελο, που παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών και το μέλι των μελιτωμάτων που παράγεται από το χυμό του πεύκου και άλλων δασικών φυτών. Το ανθόμελο παίρνει την ονομασία του φυτού, από το οποίο προέρχεται. Έτσι, έχουμε μέλι θυμαριού, πορτοκαλιάς, ερείκης, καστανιάς κ.α. Το ίδιο συμβαίνει και με το μέλι μελιτωμάτων με πιο γνωστά είδη το μέλι πεύκου και ελάτου.

Μέλι από πεύκο

Το 65% περίπου της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα προέρχεται από το πευκόμελο. Βρίσκεται κυρίως σε πευκόφυτες περιοχές. Τρώγεται και αυτούσιο αλλά θα μπορούσε να δίνεται σε βιοτεχνίες γλυκισμάτων για να το χρησιμοποιούν αντί για ζάχαρη. Έχει ένα μοναδικό πλεονέκτημα, είναι θαυμάσιο φάρμακο για παθήσεις του λαιμού.

Μέλι από έλατο

Σε ορεινές περιοχές βρίσκουμε το θαυματουργό μέλι από έλατο. Είναι το πιο γνωστό μέλι από μελιτώματα μετά το πευκόμελο. Θεωρείται ιδανικό για παθήσεις του στομάχου και του εντέρου ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση της κακοσμίας του στόματος.

Μέλι από θυμάρι

Το θυμαρίσιο μέλι, όπως και το μέλι από ρίγανη και φασκόμηλο, παράγεται στα νησιά. Έχει εξαιρετικό άρωμα και γεύση και αποτελεί άριστο τονωτικό. Έχει ακόμη αντισηπτικές ιδιότητες και βοηθάει στη γρήγορη επούλωση των πληγών.

Μέλι πορτοκαλιάς

Αποκαλείται και μέλι της ομορφιάς για τις άριστες καλλυντικές του ιδιότητες. Το μέλι από άνθη πορτοκαλιάς περιέχει πολλές βιταμίνες και επιδρά αγχολυτικά και καταπραϋντικά. Συνήθως το βρίσκουμε στη Άρτα, στην Πάργα, στον Πόρο, στα Χανιά και σε άλλες περιοχές με πορτοκαλεώνες.

Μέλι καστανιάς

Ιδιαίτερο και πολύ δυναμωτικό μέλι. Θεωρείται ευεργετικό για τον οργανισμό. Βοηθά στην αντιμετώπιση γαστρεντερικών διαταραχών και δυσλειτουργιών του προστάτη.

Μέλι από ρείκι

Εξαιρετικό μέλι για παιδιά με αναιμία αλλά και για ηλικιωμένους. Λίγο από το μέλι αυτό είναι αρκετό για να ξανανιώσουν κυριολεκτικά. Το ρεικόμελο έχει ακόμη μια μοναδική ιδιότητα, να ρίχνει τη χοληστερίνη.

Μέλι φλαμουριάς (από τίλιο)

Το βρίσκουμε στην Βόρεια Ελλάδα και κυρίως στην Πέλλα. Έχει φυσικές ηρεμιστικές ιδιότητες. Μία κουταλιά πριν πέσει κανείς στο κρεβάτι είναι ό, τι χρειάζεται για να μην υπάρχει πια κανένας λόγος να καταφύγει σε υπνωτικά ή ηρεμιστικά χάπια.

Μέλι από το φυτό ραμνίνια

Βρίσκεται και αυτό κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα. Είναι θαυμάσιο καθαρτικό, που τονώνει τον οργανισμό αντί να τον εξασθενεί, όπως τα χημικά καθαρτικά.

cosmo.gr

Αντικαρκινική ασπίδα το ελληνικό μέλι

«Το θυμαρίσιο μέλι αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό κυττάρων καρκίνου προστάτη και μαστού. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι βιολογικές ιδιότητες μιας ένωσης (μονοτερπένιο) που απαντάται μόνο στο θυμαρίσιο μέλι και ρυθμίζει κυτταρικές και βιοχημικές διαδικασίες σημαντικές για την αναστολή του πολλαπλασιασμού των συγκεκριμένων τύπων καρκίνου», τόνισε η επικεφαλής του Εργαστηρίου, αναπληρώτρια καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής δρ Παρασκευή Μουτσάτσου - Λαδικού, μιλώντας στο πλαίσιο του 6ου Πανελληνίου Συνεδρίου και Σεμιναρίου Μελισσοθεραπείας που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Αθήνα.

Αναλύοντας τη χημική σύσταση και τις βιολογικές δράσεις των ελληνικών μελιών, οι επιστήμονες ανακάλυψαν επίσης ότι το ελληνικό μέλι και ειδικότερα το θυμαρίσιο, συγκρινόμενο με μέλια άλλης προέλευσης, είναι πλουσιότερο σε πολυφαινόλες και φαινολικά οξέα, δηλαδή αντιοξειδωτικές ενώσεις. Η περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικές ουσίες είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα άνθη από τα οποία έγινε η συλλογή από τις μέλισσες.

Εκτός από τον καρκίνο, οι φαινολικές ενώσεις του μελιού έχουν προστατευτική δράση και απέναντι στις καρδιαγγειακές παθήσεις. «Αυξάνοντας το αντιοξειδωτικό φορτίο του οργανισμού, το μέλι προστατεύει από την κυτταρική ζημιά που προκαλεί στα αγγεία η LDL (κακή) χοληστερόλη, όταν οξειδώνεται από τις ελεύθερες ρίζες», τόνισε ο διαιτολόγος - διατροφολόγος κ. Παρασκευάς Παπαχρήστος, μιλώντας στο ίδιο συνέδριο. Αναφέρθηκε, δε, σε έρευνα του Εργαστηρίου Βιολογικής Χημείας της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, που εξέτασε in vitro τη δράση του πευκόμελου.

Η έρευνα έδειξε ότι η συστηματική, μέτρια κατανάλωση μελιού καθυστερεί την οξείδωση της LDL χοληστερόλης και πιθανόν συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Απέδειξε, μάλιστα, ότι όσο υψηλότερες ήταν οι συγκεντρώσεις του μελιού τόσο μεγαλύτερη ήταν η αντιοξειδωτική προστασία.

«Μείωση της αντιοξειδωτικής δράσης του έχει παρατηρηθεί μόνο λόγω συγκεκριμένων μεθόδων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία του και λόγω της παρατεταμένης αποθήκευσής του», παρατήρησε ο κ. Παπαχρήστος συστήνοντας «την αντικατάσταση των γλυκαντικών ουσιών με όσο το δυνατόν πιο φρέσκο μέλι».

e-tipos.com

Ημερίδα για την μέλισσα και το περιβάλλον διοργανώνει το Ινστιτούτο Μελισσοκομίας

Το Ινστιτούτο Μελισσοκομίας του ΕΘΙΑΓΕ διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Ημέρα Μέλισσας & Περιβάλλοντος» την Τρίτη 5 Μαΐου 2009 και ώρα 15:00, στη διάρκεια της οποίας διοργανώνει ημερίδα με τίτλο «Φυτοφάρμακα, γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες και ατμοσφαιρικοί ρύποι - οι επιδράσεις τους στις μέλισσες». Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στο Πνευματικό Κέντρο Ν. Μουδανιών στο Ν. Χαλκιδικής.

Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:
Τρίτη 5 Μαΐου:
14:00 Προσέλευση κοινού και γνωριμία με τα εκθέματα - εργαστήρια του Ινστιτούτου - Καφές Μετάβαση στο Πνευματικό Κέντρο Ν. Μουδανιών
15:00 κ. Μαρία Κωσταρέλου - Διευθύντρια του Ινστιτούτου, Έναρξη Ημερίδας - Καλωσόρισμα
Χαιρετισμοί
15:30 Δρ. Φανή Χατζήνα: «Οι πρόσφατες δραστηριότητες του Ινστιτούτου Μελισσοκομίας»
15:45 Καθ. Νίκος Εμμανουήλ: «Γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες και η στάση της Ελλάδας»
16:15 Καθ. Γιώργος Θεοφιλίδης: «Επιδράσεις φυτοφαρμάκων στις μέλισσες»
Διάλειμμα - Καφές
17:30 Dr. Gerard Arnold: «Το ιστορικό των νικοτινοειδών εντομοκτόνων στη Γαλλία»
18:30 Δρ. Μαρία Μπουγά: «Ατμοσφαιρικοί ρύποι»
18:45 κ. Ανθιμος Σιγκούδης: Η εμπειρία των μελισσοκόμων της Πέλλας
19:00 Γενική Συζήτηση
19:30 Δρ. Φανή Χατζήνα: Ενημέρωση για το Σύνδρομο κατάρρευσης των μελισσών και αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας - Συζήτηση - Απόψεις
20:00 Συμπεράσματα - Λήξη Ημερίδας


agrotypos.gr

Αυξάνονται οι καταγγελίες για κλοπές μελισσοσμηνών

Ένας μικρός αριθμός μελισσοκόμων της Θεσσαλίας ασχολείται επαγγελματικά με τη μελισσοκομία, ενώ η συντριπτική πλειοψηφία έχει τη μελισσοκομία ως δευτερεύουσα ενασχόληση για την ενίσχυση του κύριου εισοδήματος, που προέρχεται από άλλες πηγές. Αυτό είναι ένα από τα συμπεράσματα έρευνας για τη μελισσοκομία στη Θεσσαλία, την οποία πραγματοποίησαν ο γεωπόνος Γιώργος Σαμαράς, η επίσης γεωπόνος Ευαγγελή Ευθυμίου και ο κτηνίατρος Γιώργος Παπαθανασίου του Μελισσοκομικού Κέντρου Θεσσαλίας.

Η έρευνα έδειξε ότι το 89% των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας ασκεί νομαδική μελισσοκομία. Συγκεκριμένα, το 40% πραγματοποιεί ελάχιστες μετακινήσεις εντός των ορίων του γεωγραφικού διαμερίσματος της Θεσσαλίας, ενώ το 49% μετακινεί τα μελισσοσμήνη σε μακρινές περιοχές (Χαλκιδική, Εύβοια, Πελοπόννησο).

Μετακινήσεις των μελισσοσμηνών εκτός των ορίων της Θεσσαλίας έχουν την τάση να πραγματοποιούν, σε μεγάλο βαθμό, οι μελισσοκόμοι των νομών Καρδίτσας (σε ποσοστό 70%) και Μαγνησίας (σε ποσοστό 67%).

Στον αντίποδα βρίσκονται οι μελισσοκόμοι των νομών Λάρισας και Τρικάλων, όπου μόνο το 28% και το 35% αντίστοιχα, μετακινεί τα μελισσοσμήνη εκτός των ορίων της Θεσσαλίας.

Φαίνεται πως το μικρότερο μέγεθος μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων και το γεγονός ότι, η μελισσοκομία αποτελεί δευτερεύουσα ενασχόληση, στερούν από τους μελισσοκόμους των δύο αυτών νομών μέσα και χρόνο για μεγάλες μετακινήσεις των μελισσιών.

Έτσι, λοιπόν, με βάση τα προαναφερθέντα, στους νομούς Καρδίτσας και Μαγνησίας, μόνο το 7% και 5% αντίστοιχα ασκεί στατική μελισσοκομία, ενώ στους νομούς Λάρισας και Τρικάλων τα ποσοστά ανέρχονται σε 16% και 15% αντίστοιχα.

Η μεγάλης έκτασης καλλιέργεια βαμβακιού αποτελεί σημαντική και σταθερή μελισσοβοσκή και κύρια πηγή μελιού για τους μελισσοκόμους στη Θεσσαλία.

Επιπλέον, η περιοχή διαθέτει πολύ σημαντικές, από άποψη μελισσοβοσκών, ορεινές και ημιορεινές περιοχές (Όλυμπος, Πήλιο, τμήματα της Πίνδου, Όθρης και Κίσαβος).

Οι περιοχές αυτές χαρακτηρίζονται από μεγάλη ποικιλία αυτοφυούς βλάστησης, ποωδών εποχιακών φυτών και γενικότερα φυτών μεγάλης μελισσοκομικής αξίας, όπως ρείκια, παλιούρια, έλατα, κουμαριές, καστανιές και πεύκα.

Ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα αποτελέσματα της έρευνας, σε ό,τι αφορά τον τρόπο διάθεσης της παραγωγής. Μόνο το 10% των μελισσοκόμων του δείγματος πουλάει το παραγόμενο μέλι αποκλειστικά χοντρικά, ενώ το υπόλοιπο 90% διαθέτει το μέλι στην αγορά είτε αποκλειστικά λιανικά (ποσοστό 58%) είτε και με τους δύο τρόπους (32%).

Καταγράφηκε, επίσης, μεγάλη διαφοροποίηση στον τρόπο διάθεσης της παραγωγής μεταξύ των τεσσάρων νομών της Θεσσαλίας. Το μεγαλύτερο ποσοστό των μελισσοκόμων που διαθέτουν το παραγόμενο μέλι αποκλειστικά χοντρικά, βρίσκεται στο νομό Μαγνησίας (19%) και ακολουθούν οι μελισσοκόμοι του νομού Καρδίτσας με ποσοστό 12%, ενώ στους νομούς Λάρισας και Τρικάλων μόνο το 4% και 3% αντίστοιχα διαθέτουν το μέλι αποκλειστικά χοντρικά.

Αντίθετα, στους νομούς Μαγνησίας και Καρδίτσας το 47% και 37% των μελισσοκόμων αντίστοιχα, πουλούν το μέλι τους αποκλειστικά λιανικά, ενώ στους νομούς Λάρισας και Τρικάλων το ποσοστό αυτό ανέρχεται σε 71%.

Τα αποτελέσματα αυτά ήταν αναμενόμενα, αφού στους νομούς Καρδίτσας και Μαγνησίας είναι καταγεγραμμένοι οι περισσότεροι επαγγελματίες μελισσοκόμοι, ενώ στο νομό Μαγνησίας δραστηριοποιείται στην εμπορία του μελιού και ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Βόλου.

Ένας ακόμα παράγοντας που αντικατοπτρίζει την κατάσταση της μελισσοκομίας στη Θεσσαλία, είναι η ηλικιακή κατανομή των μελισσοκόμων.

Η έρευνα έδειξε ότι το 25% των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας είναι ηλικίας έως 40 ετών, ενώ το 27% είναι από 60 ετών και πάνω.

Ακόμη, σύμφωνα με την έρευνα, το 55% των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας διαθέτει ιδιόκτητη αποθήκη την οποία χρησιμοποιούν αποκλειστικά για μελισσοκομική χρήση, ενώ ποσοστό 61% διαθέτει μελισσοκομικό αυτοκίνητο.

Οι μελισσοκόμοι των νομών Καρδίτσας και Μαγνησίας κατέχουν σε μεγαλύτερα ποσοστά ιδιόκτητη αποθήκη και μελισσοκομικό αυτοκίνητο, ακολουθούν οι μελισσοκόμοι του νομού Τρικάλων, ενώ τα μικρότερα ποσοστά καταγράφτηκαν στο νομό Λάρισας.

Παρατηρούμε ότι, στους νομούς Καρδίτσας και Μαγνησίας, όπου ο μέσος όρος των κατεχόμενων κυψελών είναι μεγαλύτερος, δραστηριοποιείται μεγαλύτερος αριθμός επαγγελματιών μελισσοκόμων και ασκείται νομαδική μελισσοκομία σε μακρινές αποστάσεις οι μελισσοκόμοι κατέχουν, όπως ήταν αναμενόμενο, σε μεγαλύτερα ποσοστά αποθήκη και μελισσοκομικό αυτοκίνητο.

-------------------------------------

Έξαρση στην κλοπή κυψελών

-------------------------------------

Ωστόσο τόσο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μελισσοκόμων Τρικάλων κ. Γιάννης Ζαφείρης, όσο και ο επίτιμος πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας κ. Γεράσιμος Κράγιας, με δηλώσεις στο ΑΠΕ-ΜΠΕ κάνουν λόγο για σημαντική έξαρση το τελευταίο χρονικό διάστημα κλοπής κυψελών.

Και οι δύο υποστηρίζουν πως η κατάσταση έχει ξεφύγει τα φυσιολογικά όρια, ενώ καθημερινά πλέον δέχονται καταγγελίες μελισσοκόμων για αφαίρεση μελισσοσμηνών.

Παράλληλα, ο κ. Κράγιας, σημειώνει πως απαιτούνται χρήματα για να προχωρήσει η επιστημονική έρευνα, με την οποία θα διαπιστώσουμε ποιες ασθένειες οδηγούν στην εξαφάνιση πλέον των μελισσών.

Για το ίδιο θέμα, ο κ. Ζαφειρίου, κάνει αναφορά στην ασθένεια νοζεμίαση, δηλώνοντας, πως στην περιοχή των Τρικάλων η συγκεκριμένη ασθένεια έχει "αποδεκατίσει" πάρα πολλές μελισσοκομικές μονάδες.

"Χρειαζόμαστε τη βοήθεια της Πολιτείας σε αυτή τη δύσκολη στιγμή για να μείνουν οι παραγωγοί στην μελισσοκομία" επισημαίνουν και οι δύο.

Express.gr

Μελισσοθεραπεία: Οι μέλισσες αποδεικνύονται οι πιο καλοί "γιατροί"

Οι μέλισσες αποδεικνύονται οι πιο καλοί γιατροί της φύσης. Το μέλι που δημιουργούν και πολλά άλλα παράγωγα της ασταμάτητης δραστηριότητάς τους αποδεικνύονται πανίσχυρα γιατρικά για ευρεία γκάμα προβλημάτων υγείας του ανθρώπου.

Αυτός είναι και ο λόγος που είναι και πάλι στα φόρτε της η μελισσοθεραπεία, η οποία δικαιώνεται από μια σειρά ερευνών. Το μέλι, για παράδειγμα, και συγκεκριμένα το θυμαρίσιο έχει αποδειχτεί ότι επουλώνει τις πληγές δύο φορές πιο γρήγορα από τους ειδικούς επιδέσμους. Το αντισηπτικό μυστικό του μελιού είναι το οξυζενέ που παράγει με φυσικό τρόπο! Αυτή η διαδικασία οφείλεται στην ύπαρξη ενός ενζύμου, της οξειδάσης της γλυκόζης, το οποίο χρησιμοποιεί η μέλισσα για να μετατρέπει το νέκταρ σε μέλι. Από αυτήν τη διαδικασία απομένει αρκετό ένζυμο, ώστε με την παρουσία νερού να ξεκινάει μια νέα χημική αντίδραση: το σάκχαρο αποσυντίθεται σε οξυζενέ και γλυκολικό οξύ. Η αντισηπτική δράση του πρώτου είναι γνωστή, ενώ η επουλωτική δράση του προέρχεται ταυτόχρονα από τα σάκχαρα που μέσω όσμωσης στεγνώνουν την πληγή και διεγείρουν την παραγωγή κυτοκίνης και ιντερλευκίνης, ουσίες που λειτουργούν επουλωτικά.

Εξίσου θαυματουργός είναι και ο βασιλικός πολτός. Οι αντιβακτηριακές, αντιιικές αλλά και μυκητοκτόνες ιδιότητές του έχουν επιβεβαιωθεί και από ιατρικές έρευνες. Είναι αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτικός, προστατεύει την καρδιά, επιβραδύνει την ανάπτυξη κάποιων καρκινικών όγκων, μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ενώ προλαμβάνει και την οστεοπόρωση.

Σειρά έχει η πρόπολη, μια ρητινώδης, κολλητική ουσία που οι μέλισσες τη χρησιμοποιούν για να γεμίζουν τα κενά της κυψέλης τους αλλά και για να την αποστειρώνουν. Οι έρευνες έχουν δείξει ότι η πρόπολη είναι μυκητοκτόνος, αντισηπτική, αντιβιωτική, αναισθητική, αλλά και αντιφλεγμονώδης. Θεωρείται ιδανική για την αντιμετώπιση καταρροής, βήχα, βρογχίτιδας, ωτίτιδας, ακμής, ακόμα και ενοχλήσεων στον προστάτη.

Ακόμα και η γύρη που μεταφέρουν οι μέλισσες και η οποία βρίσκεται μέσα στο μέλι έχει αποδειχτεί ότι είναι μια πολύ πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών πολυφαινολών. Σε έρευνα που έγινε στη γύρη διαπιστώθηκε ότι έχει ευεργετική δράση στην εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη.


Το δηλητήριο που κάνει καλό

Έρευνα που έγινε στο Ελβετικό Κέντρο Μελισσοθεραπείας έδειξε ότι το δηλητήριο που έχει στο κεντρί της η μέλισσα έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, προστατεύει το ανοσοποιητικό, είναι αντιφλεγμονώδες, αντιπηκτικό και καταπολεμά τους ρευματισμούς. Προκαλεί τη σύνθεση αιμογλοβίνης, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος, ρίχνει την πίεση, ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και διεγείρει την παραγωγή ενδογενούς κορτιζόνης. Με λίγα λόγια, θωρακίζει ολόκληρο τον οργανισμό από κάθε είδους επίθεση

madata.gr

Iνα συντρίψει αυτούς ως σκεύη... κεραμέως!!!

Κ Α Λ Ο Π Α Σ Χ Α ...... Κ Α Λ Η Α Ν Α Σ Τ Α Σ Η