Παρασκευή 11 Μαρτίου 2011

«Καμπανάκι» για μέλισσες, μεγάλους λευκούς καρχαρίες

Παγκόσμιο φαινόμενο χαρακτηρίζουν τα Ηνωμένα Έθνη τον αφανισμό ολόκληρων αποικιών της κοινής μέλισσας, την τελευταία δεκαετία. Το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα έντονο σε Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες, όμως ερευνητές του Οργανισμού κρούουν επίσης τον κώδωνα του κινδύνου για την Κίνα, την Ιαπωνία, αλλά και για την αφρικανική ήπειρο, διαπιστώνοντας κατάρρευση αποικιών στην Αίγυπτο.

«Ο τρόπος, με τον οποίο η ανθρωπότητα διαχειρίζεται ή κακομεταχειρίζεται τα φυσικά περιουσιακά της στοιχεία, συμπεριλαμβανομένων των επικονιαστών, θα καθορίσουν εν μέρει το συλλογικό μας μέλλον κατά τον 21ο αιώνα», προειδοποίησε ο επικεφαλής του Περιβαλλοντικού Προγράμματος του ΟΗΕ Αχίμ Στάινερ. «Είναι γεγονός ότι από τα 100 είδη που παρέχουν το 90% των τροφίμων στον κόσμο, περισσότερα από 70 επικονιάζονται από τις μέλισσες».

Σύμφωνα με τους συντάκτες της έκθεσης, οι πληθυσμοί μελισσών θα συρρικνωθούν περαιτέρω σε ολόκληρο τον κόσμο. Για να ανακοπεί αυτή η τάση, σημειώνουν, θα πρέπει να ληφθούν δραστικά μέτρα αποκατάστασης και θωράκισης των οικοτόπων τους. Θα πρέπει, για παράδειγμα, να δοθούν κίνητρα στους μελισσοκόμους να τοποθετήσουν τα κατάλληλα φυτά κοντά σε καλλιέργειες ή να χρησιμοποιούν με μεγαλύτερη σύνεση εντομοκτόνα και άλλα χημικά. Τονίζουν όμως ότι, ακόμη και αν γίνουν βήματα για την προστασία των μελισσών που ζουν σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα, «οι άγριοι πληθυσμοί είναι πολύ ευάλωτοι».

Διαβάστε ακόμα ....

naftemporiki.gr

Κυριακή 6 Μαρτίου 2011

Έχετε θαμπό δέρμα; Μέλι!

Το δέρμα σας, λόγω των αυξημένων επαγγελματικών υποχρεώσεων και της αϋπνίας των τελευταίων ημερών, δείχνει θαμπό και ταλαιπωρημένο.

Όμως, εσείς θέλετε το τριήμερο που ακολουθεί να λάμπετε. Μην ανησυχείτε καθόλου.

Πηγαίνετε στην κουζίνα σας και πάρτε από το ντουλάπι το μέλι. Χρειάζεστε δύο κουταλιές της σούπας, για να απλώσετε μια στρώση σε όλο σας το πρόσωπο, εκτός από την περιοχή των ματιών. Αφήστε τη να δράσει για 15 έως 20 λεπτά και αφαιρέστε τη καλά με χλιαρό νερό. Στη συνέχεια, απλώστε την ενυδατική σας και το πρόσωπό σας θα λάμπει.

madata.gr

Δευτέρα 14 Φεβρουαρίου 2011

Στο στόχαστρο μεταλλαγμένο μέλι

Το μέλι που περιέχει γύρη αραβοσίτου της σειράς MON 810 αποτελεί τρόφιμο που παράγεται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ) και για τη διάθεσή του στην αγορά της Ε.Ε. επιβάλλεται η χορήγηση εγκρίσεως.

Ο εισαγγελέας του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου, Ιβ Μποτ, κατέληξε σε αυτό το συμπέρασμα απαντώντας σε σχετικό ερώτημα γερμανικού δικαστηρίου, το οποίο του ζήτησε να διευκρινίσει εάν η πρόσμειξη στα μελισσοκομικά προϊόντα γενετικώς τροποποιημένης γύρης προκαλεί «σημαντική βλάβη» των εν λόγω προϊόντων, υπό την έννοια ότι για τη διάθεσή τους στην αγορά απαιτείται η λήψη εγκρίσεως.

Σημειώνεται ότι η πρόσμειξη δεν ήταν ηθελημένη από την πλευρά του μελισσοκόμου.

Με την εισήγηση ο γενικός εισαγγελέας διευκρινίζει ότι ένα τρόφιμο το οποίο περιέχει υλικό προερχόμενο από γενετικώς τροποποιημένο φυτό πρέπει να θεωρείται πάντοτε, ανεξαρτήτως του εάν η πρόσμειξη ήταν ηθελημένη ή μη, ότι αποτελεί τρόφιμο που παράγεται από ΓΤΟ.

Συγκεκριμένα, επισημαίνει ότι ο κίνδυνος που ενέχουν τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα για την ανθρώπινη υγεία είναι ανεξάρτητος από την ενσυνείδητη ή μη προσθήκη σε αυτά του εν λόγω υλικού που προέρχεται από γενετικώς τροποποιημένο φυτό.

www.imerisia.gr

Πέμπτη 3 Φεβρουαρίου 2011

«Κανένα κρούσμα του «συνδρόμου κατάρρευσης μελισσοσμηνών».

«Κανένα κρούσμα του «συνδρόμου κατάρρευσης μελισσοσμηνών». Απάντηση Μ. Αποστολάκη στον βουλευτή Ηρακλείου Μ. Στρατάκη


«Δεν έχουν αναφερθεί σε καμία περιοχή της Ελλάδας υψηλές απώλειες μελισσοσμηνών που να οφείλονται σε απροσδιόριστα αίτια και οι οποίες να μπορούν να χαρακτηριστούν ως σύνδρομο κατάρρευσης των μελισσοσμηνών», αναφέρει μεταξύ άλλων η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μιλένα Αποστολάκη, απαντώντας σε σχετική Ερώτηση του βουλευτή Ηρακλείου του ΠΑΣΟΚ κ.Μανόλη Στρατάκη.

Σε ανακοίνωση του κ. Στρατάκη τονίζεται ότι: «Σύμφωνα με την υφυπουργό, από το φθινόπωρο του 2006 σε διάφορες χώρες (ΗΠΑ, Καναδάς, Ισπανία, Γερμανία, Πορτογαλία, Ιταλία κλπ) έχουν αναφερθεί απώλειες μελισσοσμηνών σε ποσοστό υψηλότερου του κανονικού. Τα αίτια αυτού του συνδρόμου κατάρρευσης, δεν έχουν πλήρως προσδιοριστεί.
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συνεργάζεται με τους μελισσοκομικούς φορείς της χώρας (Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού, Κονοπραξία Μελισσοκομικών Συνεταιρισμών Ελλάδος, συνεταιρισμούς και μελισσοκομικούς συλλόγους), για τυχόν διαπίστωση απώλειας μελισσοσμηνών μεγαλύτερης των συνηθισμένων σε κάποια περιοχή. Παράλληλα, τα 15 Κέντρα Μελισσοκομίας που καλύπτουν γεωγραφικά όλη την έκταση της Ελλάδας, συνεργάζονται με τους μελισσοκόμους και τους τοπικούς φορείς του και παρακολουθούν συνεχώς για τη διαπίστωση παρόμοιου προβλήματος, με σκοπό να ενημερώσουν το ΥΠΑΑΤ, καθώς και τους επιστημονικούς φορείς που σχετίζονται με τη μελισσοκομία.
Επί του παρόντος δεν έχουν αναφερθεί σε καμία περιοχή της Ελλάδας υψηλές απώλειες μελισσοσμηνών που να οφείλονται σε απροσδιόριστα αίτια και οι οποίες να μπορούν να χαρακτηριστούν ως σύνδρομο κατάρρευσης των μελισσοσμηνών.
Οι μόνες απώλειες που αναφέρθηκαν το 2007 οφείλονταν στη δυσμενή για τη μελισσοκομία εξέλιξη της άνοιξης και τις υπερβολικές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Επιπλέον, πρόσφατα αναφέρθηκαν σε κάποιες περιοχές της χώρας απώλειες, οι οποίες οφείλονταν σε προσβολή από το παράσιτο Nosema ceranae.
Επισημαίνεται ότι το ΥΠΑΑΤ (με την αριθμ. 310605/4-8-2009 ΥΑ, ΦΕΚ 1752/Β') έχει προβεί στην απαγόρευση εμπορίας στη χώρα σπόρων προς σπορά των 104 γενετικά τροποποιημένων υβριδίων αραβοσίτου, τα οποία φέρουν τη γενετική τροποποίηση ΜΟΝ810 και έχουν εγγραφεί στον Κοινό κατάλογο ποικιλιών φυτικών ειδών της Ε.Ε. (με την πιο πρόσφατη τροποποίηση της, 151 υβρίδια), όπως εξάλλου και στην καλλιέργεια κάθε είδους γενετικά τροποποιημένων ποικιλιών.
Μεταξύ των επιχειρημάτων που έχουν αποτελέσει τη βάση της επιστημονικής τεκμηρίωσης για τις ανωτέρω απαγορεύσεις, έχει αναφερθεί και το σύνδρομο κατάρρευσης των μελισσοσμηνών. Το εν λόγω σύνδρομο έχει συσχετισθεί με διάφορους παράγοντες, ενώ δεν έχει αποκλειστεί ακόμα η πιθανή συμμετοχή της κατανάλωσης γενετικά τροποποιημένων φυτών στην εμφάνισή του.
Ωστόσο, δεν έχουν αποσαφηνιστεί πλήρως οι αιτίες του συνδρόμου.
Το ΥΠΑΑΤ θεωρεί τη μελισσοκομία σημαντικό κλάδο της γεωργίας μας. Προσφέρει εναλλακτικές παραγωγικές επιλογές σε νησιωτικές και μειονεκτικές περιοχές αλλά και συμπληρωματική πηγή εισοδήματος.
"Έχουμε κάθε λόγο να προστατεύουμε αποτελεσματικά το παραγωγικό μας δυναμικό και την πλούσια βιοποικιλότητα που διαθέτουμε με την οποία υπάρχει άμεση αλληλεπίδραση. Στο πλαίσιο αυτό διατηρούμε σε όλα τα επίπεδα την πάγια θέση μας εναντίον των ΓΤΟ και επαγρυπνούμε ώστε να αποφευχθεί κάθε δυσάρεστη εξέλιξη για την ελληνική μελισσοκομία", καταλήγει η απάντηση».

agrotypos.gr

Παρασκευή 24 Δεκεμβρίου 2010

Χρόνια πολλά




Χρόνια πολλά .... χρόνια καλά με υγεία

Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2010

Μην ξεχνάς να τρως μέλι... That's your power, Honey!

Τω καιρώ εκείνω... τα φρεσκοπαντρεμένα ζευγάρια έτρωγαν μέλι για έναν μήνα καθημερινά για αυτό και ονομάστηκε ...Honeymoon. Συμβόλιζε τη ζωή, την υγεία, τη δύναμη. Στόχος η απόκτηση παιδιών. Προϋπόθεση η μεγάλη ενέργεια. Άρα;

Στα ...μέλια!
Στα ροφήματα, αλλά και στα σπιτικά γλυκά αντικατέστησε τη ζάχαρη με μέλι. Φρόντισε ώστε το πρωινό σου να περιλαμβάνει τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας μέλι (σε μια φρυγανιά, στο γιαούρτι σου κλπ). Το μέλι είναι απαραίτητο για τον οργανισμό σου για πολλούς λόγους...
Η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη εξηγεί πως "όχι μόνο δεν παχαίνει αλλά μας οπλίζει με τις ευεργετικές του ιδιότητες".
Το νο. 1 καύσιμο του μεταβολισμού: είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που αποτελούν βασικό παράγοντα για το μεταβολισμό των υδατανθράκων, του λίπους και των πρωτεϊνών για την απελευθέρωση ενέργειας.
Ηρεμεί το στομάχι σου: Το μέλι είναι βασικά αλκαλική τροφή λόγω των μεταλλικών αλάτων που περιέχει. Η αλκαλικότητα αυτή μειώνει την οξύτητα του στομάχου. Το μέλι αποδεικνύεται πολύτιμο μέσο προστασίας κατά των ελκών του στομάχου και δώδεκαδακτύλου.
Κατά της δυσκοιλιότητας: το μέλι θεωρείται σαν ένα από τα καλύτερα φυσικά ελαφρά καθαρτικά, μιας και η φρουκτόζη που περιέχει απορροφάται δυσκολότερα και σε συνδυασμό με τη χολίνη βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα.
Σε προστατεύει... Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, θα σου προσφέρει απλόχερα βιταμίνες C και Ε που προστατεύουν τα αγγεία, συμβάλλοντας στη σωστή κυκλοφορία του αίματος, ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού καθώς και στην υγεία της επιδερμίδας.
Είναι αντισήπτικο... Η μεγάλη περιεκτικότητα του μελιού σε φυσικά σάκχαρα έχει σαν αποτέλεσμα να μην είναι σε θέση να αναπτυχθούν μέσα σε αυτό διάφοροι μικροοργανισμοί. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά με τη μορφή καταπλάσματος και ανακουφίζει από τα εγκαύματα, τις πληγές και τις ρινοφαρυγγικές παθήσεις χάρη στην ινχιδίνη (inhidine) που του προσδίδει βακτηριοστατικές ιδιότητες.
Φάρμακο για την καρδιά! Η αυξημένη κατανάλωση μελιού από άτομα που πάσχουν από καρδιακές διαταραχές, έχει σαν αποτέλεσμα τη βελτίωση της κατάστασής τους. Τα σάκχαρα του μελιού, ιδίως η γλυκόζη, είναι απαραίτητα για τις συστολές του καρδιακού μυ και αποτελούν πηγή ενέργειας για την καρδιά. Ακόμη το μέλι με τη βοήθεια των σακχάρων του και της ακετυλοχολίνης διαστέλλει τα αγγεία και συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακή πίεσης.

sigmalive.com

Παρασκευή 10 Δεκεμβρίου 2010

Μέλισσες-γιατροί για τα έλκη του στόματος

ΛΟΝΔΙΝΟ Βρετανοί ερευνητές ανέπτυξαν ένα τζελ για την αντιμετώπιση των ελκών στο στόμα που περιέχει ένα μείγμα ρητίνης και κεριού το οποίο χρησιμοποιούν οι μέλισσες για να αποστειρώνουν την κυψέλη τους. Παρ΄ ότι οι θεραπευτικές ιδιότητες της πρόπολης, περί ης ο λόγος, είναι γνωστές επί έτη, οι ειδικοί δεν τη χρησιμοποιούν ευρέως επειδή είναι κολλώδης, μη υδατοδιαλυτή και έχει δυσάρεστη μυρωδιά.

Τώρα ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπράντφορντ ανακάλυψαν έναν τρόπο ώστε να κάνουν το συγκεκριμένο μείγμα υδατοδιαλυτό ενώ του αφαίρεσαν και την άσχημη οσμή.


Η τεχνική αυτή έχει ήδη οδηγήσει στην ανάπτυξη ενός τζελ για τα έλκη του στόματος, το οποίο, σύμφωνα με τους δημιουργούς του, έχει καλύτερες αναισθητικές, αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες σε σύγκριση με τα υπάρχοντα.

Οπως ανέφερε ο επικεφαλής των ερευνητών, καθηγητής Ανάντ Παραντκάρ, «η πρόπολη διαθέτει αντιμικροβιακές, αντιμυκητιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ είναι υποαλλεργική και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα».

tovima.gr

Δευτέρα 6 Δεκεμβρίου 2010

SOS για τις μέλισσες εκπέμπει το Ευρωκοινοβούλιο

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, επισημαίνοντας πως η υψηλή θνησιμότητα στους πληθυσμούς των μελισσών μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την αγροτική παραγωγή.

Το Ευρωκοινοβούλιο ζητά από την Κομισιόν να αναλάβει πρωτοβουλίες, με δεδομένο ότι οι μέλισσες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη γονιμοποίηση του 84% των φυτών. Οι δύσκολες συνθήκες που επικρατούν στην αγορά, η αστάθεια στις τιμές και η αυξημένη θνησιμότητα είναι ορισμένοι από τους κρίσιμους παράγοντες που θέτουν σε κίνδυνο τη μελισσοκομία στην Ε.Ε. σημειώνει η αρμόδια επιτροπή του Κοινοβουλίου.

Τα τελευταία χρόνια οι μέλισσες προσβάλλονται από ένα είδος μύκητα, με αποτέλεσμα οι αποικίες να αποδεκατίζονται. Η Ε.Ε. έχει θεσπίσει προγράμματα στήριξης των μελισσοκόμων τα οποία όμως λήγουν το 2012 και οι ευρωβουλευτές καλούν για επικαιροποίηση και ενίσχυσή τους.

Τα μέλη του Ευρωκοινοβουλίου τονίζουν επίσης την ανάγκη να ενισχυθούν οι ανεξάρτητες έρευνες σχετικά με τις επιπτώσεις που έχει η χρήση παρασιτοκτόνων και η καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων φυτών στους πληθυσμούς των μελισσών.

Παράλληλα ζητούν τη θέσπιση αυστηρότερων κανόνων για τις εισαγωγές μελιού από τρίτες χώρες. Υπολογίζεται ότι το 40% του μελιού που καταναλώνεται στα κράτη-μέλη προέρχεται από χώρες εκτός Ενωσης.

enet.gr
Related Posts with Thumbnails